Ko te whakamaroke whakatio, ko te Lyophilisation ranei he tikanga ka whakamahia ki te whakamaroke, ki te pupuri ranei i nga mea pirau (kai, kopa, toto toto, aha ranei, tae noa ki nga puawai), me te kore e whakangaro i te hanganga tinana.Ma tenei mahi ka tango i te wai mai i te kai me etahi atu matū kia mau tonu, ka taea te rongoa i te pāmahana rūma mo te wa roa.
Ko te whakamaroke whakatio ka mahia e te tikanga e kiia nei ko te sublimation.I roto i tenei tukanga ko nga mea e tika ana kia whakamaroke-tio i te tuatahi ka whakatotoka ki tetahi pāmahana kia noho ai te wai o roto o te rauemi ki te hukapapa, katahi ka piki ake te pāmahana me te heke o te pehanga i roto i te korehau tino pai kia noho te hukapapa ki roto i te kohu wai karekau. tino whakarewa i te rauemi.Ka kohia tenei kohu wai ki roto i te kaitao ka whakamatao hei hukapapa.
Ko te whakamaroke whakatio e mohiotia ana ko te cryodesiccation, te lyophilisation ranei.Ko te kaupapa matua o te whakamaroke-tio he, kia pai te wairewa o te hua ki roto i te wai, kia rite ano nga ahuatanga o te rauemi tuatahi.Ko nga hua whakamaroke-maroke kaore e hiahiatia he taapiri, ko te kai tino pai me te taapiri kai.
Ka whakamahia nga kai maroke i roto i te mara o te kai rererangi na runga i ona ahuatanga o te kounga, a, i muri mai na te wa roa, ka whakamahia nga ahuatanga ngawari ki nga rahui kai hoia.Ko nga hua whakatio karekau me tiaki mo te neke atu i te 5 tau, ko nga rahui o te Tai Hauauru he kai kua whakamarokehia ki te 25 tau te roa o te oranga.
Ko nga kai kua whakamaroke-tio, te rangatira o mua o nga kairangirangi, inaianei kua tino pai ki nga umanga kai maha.I timata te ahumahi whakatio whare i te mutunga o te tekau tau atu i 1990, mai i nga poro lyophilised hua o te kaweake, pata hua lyophilized, lyophilized, ngawari ki te whakaoti, huawhenua whakamaroke-maroke, me etahi atu.Ko nga peke whakatio kai whakamarokeapukapuka kiriatamo te whakamahi i te takai kai whakamaroke-tio.Tena koa whakapā mai me te patai mai ki a au ki te hiahia awhina koe.
Wā tuku: Maehe-07-2022