Ko nga raru nui o te takai ngawari i te ahunga whanaketanga a meake nei (takai aunoa) Episode4

6. Hea-hiri te turuturu

Ko te rerenga mai na te noho o etahi take, kia kore ai e hiri nga waahanga me whakakotahi ma te whakamahana me te whakarewa.He maha nga take mo te rerenga:

A: He iti rawa te wera o te wera-hiri.Ko te pāmahana hiri-wera e hiahiatia ana ete taua rauemi tākaii nga waahi rereke o te wera-hiri he rereke, he rereke te paanga o te wera-hiri e hiahiatia ana e te rereke o nga tere o te kapi, me te rereke o te wera hiri e hiahiatia ana e nga waahi rereke o te taiao kohinga.He rereke te paanga o te wera-hiri e hiahiatia ana mo te hiri roa me te whakawhiti o nga taputapu kapi, he rereke ano te pāmahana o nga waahanga rereke o te miihini hiri wera ano, me whakaarohia i roto i te kohinga.Mo nga taputapu hiri wera, he raruraru tonu mo te tika o te mana o te pāmahana.I tenei wa, he kino te tika o te mana o te pāmahana o nga taputapu whakakai whare.Ko te tikanga, he rereke te 10~C.Arā, ki te 140% te pāmahana e whakahaerehia ana e mātou, ko te pāmahana i roto i te tukanga tākai he 130~150~C.He maha nga kamupene e whakamahi ana i nga tauira matapōkere i roto i nga hua kua oti ki te tirotiro i te kaha o te hau, ehara i te tikanga pai.Ko te tikanga tino pono ko te tango i nga tauira i te waahi iti rawa o te pāmahana i roto i te awhe o nga huringa pāmahana, a me tango tonu nga tauira kia taea ai e nga tauira te kapi i nga wahanga katoa o te pokepokea ai i roto i nga ahunga poutū me te whakapae.

B: Kua poke te wahanga hiri.I roto i te tukanga o te whakakī tākai, te tūranga hiri orauemi tākaihe maha nga wa ka pokea e terauemi tākai.Ka wehewehea te parahanga ki te parahanga wai me te parahanga puehu.Ka taea te whakatau i te parahanga o nga waahanga hiri ma te whakapai ake i nga taputapu kapi me te whakamahi i nga taonga aukati wera me te aukati i te wera.

C: Nga taputapu me nga raruraru mahi.Hei tauira, he take kee kei roto i te rawhi mate hiri-wera, kaore e ranea te pehanga hiri wera, karekau hoki te whakarara te mate hiri wera.

D: Ko nga taonga takai.Hei tauira, he maha rawa nga kai whakaene i roto i te paparanga hiri waiariki, ka raru pea te hiringa waiariki.